Caldo de Huesos SantaPaciencia

Todos y cada uno de los ingredientes que utilizamos se eligen con cuidado y con un propósito. Nunca encontrarás espesantes, polvos o conservantes en nuestros productos. Nuestro caldo está libre de misteriosos “sabores naturales”.

De hecho, nunca encontrarás ningún ingrediente que no utilicemos nosotros en nuestra propia cocina.

Conocemos de primera mano a nuestros distribuidores, los hemos visitado, sabemos cómo cuidan a sus animales, qué comen, cómo viven y dónde viven.

La verdura que utilizamos también es ecológica y, de la misma forma, usamos sal marina de alta calidad, porque es una fuente excelente de 80 minerales naturales además de promover el equilibrio hídrico adecuado en el cuerpo. No utilizamos sal de mesa ni conservantes como el ácido cítrico o el ácido láctico, que pueden crear pequeñas rasgaduras en el revestimiento del intestino y contrarrestar la naturaleza curativa del caldo de huesos.

Ingredientes: agua kangen, huesos de ternera de pasto, carcasa y patas de pollo ecológico, pie de cerdo ecológico y de pasto, sal marina sin refinar ecológica, apio ecológico, zanahoria ecológica, cebolla ecológica, ajo ecológico, col ecológica

A día de hoy enviamos el caldo SIN congelar.

• El caldo de huesos fresco tiene una duración de 5 días en la nevera des de que te llega.
• El caldo de huesos congelado tiene una duración de 6 meses.

CÓMO USAR EL CALDO DE HUESO

Tómalo solo o agrégalo a cualquier receta que requiera líquido para un delicioso impulso de nutrición poderosa. Algunos ejemplos:

• Disfrútalo por la mañana en lugar de café o te
• Úsalo como base de tus cremas de verduras para cocinarte deliciosas y rápidas sopas
• Toma una taza antes de tus comidas para favorecer tus digestiones
• Utiliza caldo de huesos en lugar de agua para estofar carnes, saltear verduras, hervir arroz y quínoa, o incluso al hornear.
• Reemplázalo en lugar de los suplementos proteicos pre y post entrenamiento.
• Sustituye la leche o el agua en tus batidos de frutas y verduras, y les estarás dando un súper plus de nutrientes a tus “smoothie” saludables
• Úsalo como base de tus salsas o vinagretas para aliñarte tus ensaladas

HE COMPRADO EL CALDO CONGELADO Y ALGUN CALDO ESTÁ PARCIALMENTE DESCONGELADO. ¿ESTÁ BIEN CONGELARLOS?
El caldo es enviado con transporte refrigerado, al ser una caja con un volumen elevado de producto congelado, generalmente se mantendrá congelado perfectamente, pero si fuera el caso de que alguna bolsa llegara un poco descongelada de los bordes, puede volver a congelarse, o bíen la bolsa que veas que ha quedado un poco descongelada la dejas en la nevera para consumir primero.

¿CUÁNTO TIEMPO PUEDO MANTENERLOS EN EL CONGELADOR? ¿y en la nevera?
El caldo de huesos se puede conservar en el congelador de 6 a 9 meses, según la fecha de producción. Una vez descongelado, el caldo debe consumirse en máximo 4-5 días.

¿NECESITO DILUIR EL CALDO?
No es necesario agregar agua al caldo. Está listo para descongelar, calentar y comer.

ACABO DE COMPRAR MI CALDO DE HUESO, PERO NO SE MUY BIEN CÓMO USARLO
Muchos de nuestros clientes beben una taza de caldo de huesos una o dos veces al día. Es una deliciosa bebida caliente para disfrutar con una comida, entre comidas, antes de acostarse o en cualquier momento.
El caldo de huesos también es muy versátil para usar en la cocina. Simplemente reemplace todo o parte del líquido con caldo de huesos al cocinar sopas, guisos, legumbres, verduras,… no solo aumenta los nutrientes de la comida, sino que agrega una rica profundidad de sabor.

¿TIENE GLUTEN EL CALDO DE HUESOS?
¡NO! El caldo de huesos no contiene gluten. sólo tiene agua, huesos, verdura y sal.