Crema Ecológica de Verduras con Cúrcuma, Jengibre y Curry

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Nuestras Cremas de verduras se envían frescas. Debes congelarlas para una conservación larga.

Crema ecológica de verduras con cúrcuma, jengibre y curry altamente nutritiva. Elaborada con caldo de huesos ecológico que ha hervido 30 horas previamente y verduras de origen ecológic>

ELABORAMOS NUESTRAS CREMAS DOS VECES POR SEMANANA. LAS ENTREGAS SE REALIZAN LOS MARTES Y LOS VIERNES CON SEUR FRÍO ENTRE LAS 9 Y LAS 13:30.
SI TIENES PREDISPOSICIÓN POR ALGÚN DÍA PUEDES INDICARLO EN EL APARTADO NOTAS DEL PEDIDO EN FINALIZAR PEDIDO

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Descripción

Nuestras cremas ecológicas de verduras no tienen nada que ver con cualquier crema de verduras que puedas encontrar en el mercado, por varias razones:

  •  Nuestras cremas de verduras son altamente nutritivas, pues están elaboradas con caldo de huesos ecológico que ha hervido 30 horas previamente. Así que, una vez tenemos el caldo hecho, procedemos a hacer la crema de verduras correspondiente. Le añadimos las verduras y un poco más de agua alcalina (9.5 pH), si es necesario.
  •  Nuestras cremas de verduras no están ni pasteurizadas, ni esterilizadas, ni contienen aditivos de ningún tipo.
  •  Las verduras que utilizamos son de origen ecológico.
  • La tienes que conservar en el congelador, ya que como te hemos dicho, nunca utilizamos conservantes, estabilizadores o pasteurización a altas temperaturas o saborizantes, para así aumentar la vida útil de nuestro producto.
  • Nuestro consejo es que cuando recibas tus cremas de verduras recién hechas, guardes en la nevera la que vayas a consumir a lo largo de 4-5 días y congeles el resto.

Ingredientes

Calabaza* (30%), caldo de huesos SantaPaciencia* (20%) —agua filtrada alcalina Kangen,
huesos de ternera de pasto*, carcasas de pollo*, pie de cerdo*, sal marina—, cebolla* (18%),
zanahoria* (15%), jengibre*, agua filtrada alcalina Kangen, cúrcuma en polvo*, curri en polvo*,
pimienta negra*, aceite de oliva virgen extra* y sal marina.

*Provenientes de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de frutos secos.

Preparación

Para preparar nuestra crema de verduras solo tienes que hacer lo siguiente:

  • Si tienes la crema de verduras recién llegada y fresca, puedes tomarla tal cual o calentártela un poco, según te apetezca.
  • Si tienes la crema de verduras congelada, sácala el día antes y ponla en la nevera. Antes de consumirla, mi consejo es que la calientes en un cazo y con una cuchara la vayas removiendo.
  • Si tienes la crema de verduras congelada y no te has acordado de sacarla el día antes, puedes ponerla directamente en un cazo y a fuego muy bajo descongelarla y calentarla, removiendo con una cuchara de vez en cuando. Sobre todo a fuego bajo que, si no, se te pegará.

Caducidad

  • Las cremas de verduras frescas tienen una duración de 4-5 días en la nevera des de que te llegan.
  • Las cremas de verduras congeladas tienen una duración de 6 meses.

Información nutricional

Información nutricional:

Por 100 g de crema:

Energía: 138 kJ/33 kcal
Grasas: 1 g de las cuales saturadas 0,2 g
Hidratos de carbono: 3,8 g de los cuales azúcares 3,4 g
Proteínas: 2,2 g
Sal: 0,72 g

100 gr de Crema:
Carbohidratos
Grasas
Energía Kcal
Proteínas
Sal (NaCl) 

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